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“黄教授”荣获全国创意大赛优胜奖

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  • TA的每日心情
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    2017-9-20 10:26
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

      11月9日至12日,全国农村创业创新项目创意大赛总决赛上演,来自全国的创业创新农民代表带着自己的“绝活”项目竞相角逐。最终,来自白马镇的“安全感知的黄教授卤菜产业化项目”等10个创新创业项目入围全国总决赛成长组前十名,荣获优胜奖。
      农村创业创新是全国“大众创业、万众创新”的重要组成部分。目前各类返乡下乡人员已达700万,其中农民工480万。在返乡下乡人员创办的企业中,有80%以上都是新产业新业态新模式和产业融合项目,54%都运用了网络等现代手段。
      为激发农村创业创新人员热情、汇聚社会各界支持力量、助推农村人才成长,农业部今年举办了农村创业创新项目创意大赛。26个省(区、市)和新疆生产建设兵团从3万多个项目中遴选推荐了317个项目进入决赛阶段。
      比赛中,南农大的黄明教授凭借出色的表现,从众多选手中以第八名的成绩脱颖而出,获得“优胜奖”。他的参赛项目名称是“安全感知的黄教授卤菜产业化”。
      该项目以传统肉制品加工生产为基础,以南京农业大学为平台,以黄教授食品科技有限公司为载体,开创“产-学-研-政”的新模式,将基础研究、应用研究、生产示范、辐射推广融为一体,建成肉制品精深加工综合创新基地,实现了传统肉制品的加工工艺标准化、设备自动化、产品感知化,为传统肉制品的产业升级起到了引领和示范作用。
      黄明表示,本次大赛亮点频现,主要体现在几个方面:一是参赛对象打破户籍身份定义,凸显职业特征;二是专设培训环节,体现训赛结合。
      最溧水/今日溧水记者 官绪明 特约记者 周良


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